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Valga la redundancia para exigir algo que a todos se nos debe hacer de obligado cumplimiento a la hora de comprar nuestros vinos, que la vinoteca o tienda especializada en vinos disponga de una vinoteca climatizada capaz de albergar en perfectas condiciones de microclima sus vinos, de otra manera nadie nos puede garantizar que aunque acabemos de comprar esa botella en la tienda, reúna todas sus cualidades y virtudes, más bien nos la encontraremos en un estado aceptable en el mejor de los casos y con algunas deficiencias en otros.

Por eso desde Caveduke aconsejamos siempre comprar el vino donde este guardado en un microclima específico para el 12-15 grados y con una humedad óptima.