Tipos de Vinotecas

  • Wine Cabinets

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    Mucha gente nos pregunta el concepto de las “wine cabinets” pues bien, no es mas que un concepto americano como su nombre bien indica traducido literalmente es una cabina de vinos , definición que viene dada por el almacenaje y localización de dichos vinos pero que no necesariamente hace hincapié en sus condiciones de microclima específicos para su conservación, relegándose dicho vocablo mas bien a un mueble mas o menos lujoso donde guardaremos, vinos, licores y copas, en la fotografía adjunta se ve específicamente un mueble destinado a dicho uso, un wine cabinets.

    La vinoteca puede tener estética de wine cabinets o sea ser un mueble generalmente de madera adecuado a una decoración concreta y ofrecer además servicio de “guarda” para copas y demás utensilios pero además ofrece el microclima especifico para la guarda de los vinos , un ejemplo claro lo tendríamos en la vinoteca modelo Legend que combina el microclima de los vinos con muebles coperos en ambos lados de la misma.

  • Vinotecas a medida

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    En vinotecas Caveduke, dispondrá la opción de la fabricación de una vinoteca totalmente a medida, gracias a la gama de lujo Caveduke, la cual le permitirá confeccionar el alto el ancho, el fondo, el color, el material (metal o madera), de su vinoteca, ofreciéndole esto una gran oportunidad de poder tener su vinoteca tal cual la imaginó y en el espacio que usted decidió.

    Solo en vinotecas Caveduke podrá tener la tranquilidad y garantía que su vinoteca a medida tendrá las mismas directrices y funcionamientos óptimos que una vinoteca standard, siempre en los parámetros de frío, humedad, antivibración y ausencia de UV para sus vinos. Podrá ver algunos ejemplos de vinotecas a medida en la web, accediendo a ella a través de la pestaña “vinotecas de madera” y haciendo clic la opción vinotecas a medida.

    Pida presupuesto sin compromiso en vinotecas Caveduke, confiando que va a tener el más resolutivo y adecuado presupuesto del mercado. Además, podrá personalizar su vinoteca totalmente en su interior, añadiendo luces de led (frías o cálidas), bandejas deslizantes para las botellas, bandejas expositoras…

    Podrá pedir su vinoteca de una temperatura hasta seis temperaturas diferentes, dependiendo de sus necesidades de conservación para sus vinos o de degustación. Tendrá la opción de añadir en su vinoteca un espacio “privado” con regulación de humedad para convertir una porción de su vinoteca en purera, ofreciéndole vinoteca y purera en el mismo espacio. Si es usted un exigente gourmet, podrá disponer en su vinoteca un apartado especial “privado” para la conservación de quesos, teniendo vinos y quesos en la misma vinoteca pero en estancias y microclimas diferentes y totalmente aislados el uno del otro.

  • Vinotecas pequeñas

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    Vinotecas pequeñas son aquellas cuya capacidad oscila entre cuatro y cincuenta botellas. Estas vinotecas funcionan en su mayor parte con el sistema de termoelectricidad, si bien recomendamos el uso de aquellas que funcionan con compresor, pues son más fiables a la hora de mantener la temperatura, especialmente en verano.

  • Vinotecas encastrables e integrables

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    A la hora de elegir una vinoteca que debe ser colocada en un espacio reducido, como por ejemplo un hueco en la cocina, hemos de tener claras algunas cuestiones si queremos evitar imprevistos inoportunos.

    La primera cuestión a tener en cuenta es que la vinoteca no ha de tener bisagras que sobresalgan del marco, ya que chocarían con los muebles o armarios que la vinoteca tenga al lado, lo que podría impedir la apertura de la puerta. Otro aspecto fundamental es que su sistema de frío esté preparado para soportar la poca ventilación  que suele haber en la parte trasera de la vinoteca, incorporando algún tipo de rejilla en la parte posterior de la máquina que facilite la ventilación y, por lo tanto, mantenga el interior de la vinoteca a la temperatura adecuada en todo momento. Las tres líneas de vinotecas Miniduke, tanto las vinotecas pequeñas, como las vinotecas medianas, como las vinotecas grandes, disponen de estas características especiales. Consulte con nuestro departamento comercial las condiciones de su espacio y las características de nuestras vinotecas. Juntos encontraremos el modelo de vinoteca que mejor se ajusta a sus necesidades y le haremos partícipe de nuestra amplia experiencia, acumulada a lo largo de los más de quince años que ya llevamos en el mercado.

  • Vinotecas baratas, neveras para vinos y vinotecas de ocasión

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    Nuestra necesidad de conservar convenientemente el vino en una vinoteca nunca nos ha de llevar a cometer el error de guardarlos en una “nevera para vinos”, pues este tipo de electrodomésticos suele caracterizarse por presentar un elevado nivel de vibraciones y una falta de control de la humedad en su interior, dos factores que perjudican gravemente la evolución del vino.

    En relativamente poco tiempo, las vibraciones rompen las partículas del vino y empobrecen su sabor, provocando que su gusto sea parecido al de un vino oxidado. Por su parte, la falta de humedad perjudica seriamente el estado del corcho que tapa la botella de vino y acaba por ceder el paso al oxígeno, que penetra y acaba por oxidar el vino, estropeándolo, algo que hay que evitar a toda costa.

    En cuanto a las vinotecas baratas, sucede algo similar. Este tipo de vinotecas suelen ser maquinas que funcionan con termoelectricidad o células peltier, las cuales, si son de baja calidad (normalmente, en las vinotecas baratas lo son), no tienen potencia suficiente para enfriar bien las botellas, especialmente en verano, llegando el interior de dichas vinotecas a superar los 20ºC, lo que acelera gravemente la evolución del vino hacia su deterioro. Además, estas vinotecas suelen durar poco tiempo, pues sus equipos de frío pierden rendimiento a medida que acumulan polvo, lo que provoca que funcionen sin interrupción durante más tiempo para intentar mantener la temperatura, normalmente sin éxito, y acaban “muriendo” en el plazo de 2 años, aproximadamente, coincidiendo con la extinción de la garantía de la vinoteca.

    Por todo ello, recomendamos siempre vinotecas de contrastado prestigio, como las vinotecas Caveduke, una marca consolidada en el mercado y que goza de la garantía y el prestigio que ofrece la marca CAVEDUKE®, nuestra marca de bodegas climatizadas de lujo, una marca referente en el sector y con presencia internacional desde hace ya más de 15 años.

    No permita que una vinoteca barata estropee sus vinos y, al final, acabe cediendo el paso a una de mejor calidad. Decídase por una vinoteca de calidad desde el primer día. Exija siempre una vinoteca con servicio técnico en su zona, como las vinotecas Caveduke, pues contamos con una red de servicio técnico en todo el territorio español e incluso fuera de él.